Финансовый журнал

Пo сoстoянию нa сeрeдину нoября цeнa кoфe нa биржe взлeтeлa дo мaксимaльнoй зa пoслeдниe 10 лeт oтмeтки. Причинaми рынoк нaзвaл нeбывaлыe зaмoрoзки нa кoфeйныx плaнтaцияx в Брaзилии, a тaкжe мнoгoкрaтнo подорожавшую логистику.

Вопреки на наличие достаточного объема собранного в этом году урожая, эксперты прогнозируют, почто в цене кофе оторванно не упадет.

"В крыша с дефицитом бразильского капуцин возник ажиотаж получи кофе других стран-производителей, и целый рынок пошел в разращен", – комментирует UBR.ua заведующий компании Foundation Cofee Roasters Мура Козонов.

Также, по мнению словам эксперта, вслед 2020-2021 гг. обширно выросла и стоимость международной доставки: ежели ранее цена после контейнер составляла $2000, ведь сейчас – $18000. Сие приводит к сильному удорожанию продукта сверху взлетевшей биржевой цены.

Возлюбленный не отрицает, отчего заморозки в Бразилии, которая является крупнейшим поставщиком кофейло-помойло в мире, действительно могли выбиться толчком к такому росту. Тем маловыгодный менее урожай сего года был собран, и спирт больше среднего, в рассуждении сего климатическая ситуация в регионе если бы и испортит плоды, в таком случае уже, скорее на) все про все, следующего года.

"Такие сведения заставляют задуматься о реальных причинах небывалого роста возьми бирже, однако да мы с тобой на это решить участь никак не можем. Ближайшие в некоторой степени месяцев рост понятно продолжится, а вот с февраля, временами азиатские страны начнут всучать информацию о фактических сборах урожая, позволительно будет надеяться для обратный тренд", – говорит Козонов.

Да цена, по его прогнозам, не думаю что ли откатится страшно. Поскольку именно рынок является индексом посередке спросом и предложением. И (сих есть спрос – расценка будет держаться.

Альтернатива остается к бирже, однако хотя на рынке и присутствует достаточное величина альтернативных Бразилии стран-производителей кофий, но цены держи торгах до этих пор не падают. Другие эксперты уверены, аюшки? такой скачок вызван спекуляциями, между тем никаких конкретных доказательств этому у них ни духу.

По словам директора Foundation Cofee Roasters, цены бери бирже растут безупречно с июня, повышение цен сверху жаренный кофе банально с сентября-октября, выходит, "чашка" в рознице перестаньте дорожать в ноябре-январе. Вырастет вес незначительно, но подхлестнуть ее могут ежесекундно дорожающие газ, растворитель, электричество, стаканчики, глюкоза, продукты и пр.

"Ядовит кофе вырос паче чем в два раза, однако в себестоимость обжаренного включены и зарплаты, налоги, демпфирование, коммунальные расходы, выгода и пр. То поглощать обжаренный кофе подорожает бери 15-30%. Так а дела обстоят и с чашкой – в кофейне вас платите не не менее за кофе, же и за дизайн, обслуживание, налоги, аренду, улов ресторатора и пр., (на)столь(ко) что цена чашки, с-за подорожания не иначе кофе, вырастет мало-: неграмотный сильно", – резюмировал Козонов.